2022年09月13日

くりくり園収穫日記

こんにちは。
たこまんファームプロジェクトのツキノキです。

【くりくり園】の栗が、現在絶賛収穫中です。

栗は、鮮度が命。
落ちたものはすぐに拾わないと、虫さんに食べられてしまいます。

９月中旬の現在は１番の収穫期。
毎日大忙しです。

【くりくり園】では、収穫～選別まで、全て手作業で行っています。
その後、計量・箱詰めを行い、工場に出荷します。

８月末から９月末頃まで収穫を行いますが、その量なんと3~4t！
その量を全て手作業で行なっていると思うと驚きです。